Question Kaufempfehlung

Hallo liebe CNCler.. nach langem hin und her möchte ich mir doch eine Stepcraft CNC kaufen welche meine Shaper Origin ablöst.
Ich bearbeite meistens Holz und Plexi, evtl. wäre Alu auch ein Thema. Bei den ganzen Varianten blicke ich nicht ganz durch, ich tendiere auf die M700 oder M1000, oder evtl. auch die D840, aber die Unterschiede sind mir hier nicht ganz klar ausser die Baugrösse und Gewindespindeln was sicherlich besser ist?
ist UCCNC einfacher als WinPC? ich konstruierte bisher alles mit fusion 360, brauche ich überhaupt eine software?
Was empfehlen sie mir noch zusätzlich zum bundle dazuzukaufen? braucht es das semy closed System?
Sorry für die ganzen Fragen aber ich denke hier sind Leute mit Erfahrung und ist mir auch schon öfters passiert dass man einfach alles dazunimmt und evtl doch nicht unbedingt braucht
Danke für Eure Hilfe